Sistema di scarico rapido progettato ad uscita del forno a tunnel, completamente personalizzabile a seconda del tipo di forno e prodotto che si desidera scaricare.
Questo sistema permette l’estrazione del panettone-colomba dal forno a tunnel in modo più veloce, così da permettere in totale sicurezza il capovolgimento del prodotto da parte degli operatori.
Per il capovolgimento dei panettoni è stato utilizzato il nostro gira panettone completamente in acciaio inox.